esthetics experiences

Per la cura del corpo
maschere con mais, farina di mais e amido di mais

occorrente

Farina di mais ingrediente base per le maschere viso e corpo

Un uso diverso per il pennello da cucina che in questo caso è
utilissimo per applicare la maschera sul viso

La cannella aggiunta alla farina di mais dona alla pelle
una maggiore luminosità

preparazione

/  Maschera ammorbidente, rassodante ed elasticizzante per il viso

adatta in particolare a chi prende il sole in modo disordinato o troppo 

brusco. Preparate una pastella amalgamando 3-4 cucchiai di farina di 

mais con olio di mandorle dolci. Quando è cremosa applicare e lasciare 

agire per mezz'ora, sciacquare con acqua tiepida.

/  Rimedio per pelli ruvide

riempire di farina gialla di granturco un sacchettino di stoffa a trama fitta, 

chiudere e usarlo per strofinare il corpo durante la doccia o il bagno.

/  Crema ammorbidente ed emolliente per le mani

in una tazza di acqua di rose aggiungete mescolando fino a formare una 

pastella omogenea 40 g di amido di mais e 4 cucchiai di glicerina. Ponete il 

composto in un recipiente di terracotta e scaldate a bagnomaria e a fuoco basso 

finché non si rapprende. Togliete dal fuoco, lasciate raffreddare completamente, 

quindi aggiungete 4 gocce di olio essenziale di lavanda. Versate in vasetti di 

vetro con il tappo, utilizzare più volte al giorno, applicando sulle mani con un 

leggero massaggio che vada dalla punta delle dita al polso.

/  Maschera sbiancante per l'epidermide 

è una maschera adatta a tutte le pelli e a tutte le età, tranne che alle pelli 

eccessivamente aride. Mescolare 20 g di amido di mais con tanta panna liquida 

quanta ne serve per ottenere una pastella cremosa e densa. Applicare su viso e collo 

finché si sente la pelle "tirare". Toglierla delicatamente con un spugnetta umida, 

sciacquare con abbondante acqua tiepida, picchiettare con tonico e applicare una 

buon crema idratante. Può essere ripetuta una volta alla settimana con grande 

beneficio della pelle che risulterà luminosa, liscia e setosa.

/  Maschera Maisenza di Lush (negozio di cosmetici fatti a mano) 

detergente dolce speziato che si può usare per viso e corpo, contiene cannella, 

talco e polenta per esfoliare delicatamente ogni traccia di pelle morta per lasciare 

una pelle luminosa. 

Per acquistarlo online: Lush

Per la cura della casa
centrotavola, candele e lampade

Pannocchie di granoturco ottime come centrotavola nei
salotti autunnali

Candela con chicchi di mais per donare alla casa una
luce calda

Simpatici centrotavola adatti ad ogni occasione,
che piacciono ad adulti e piccini

Per non buttar via niente le foglie della pannocchie si
possono usare per creare lampade e donare agli ambienti
una luce soffusa

in the kitchen

Pop Corn Time
Il pop corn è un alimento ottenuto facendo scoppiare tramite 
riscaldamento i chicchi di mais (sottospecie di tipo Everta)

 Lunedì 8 Dicembre, Valenza 16.30

Chicchi di mais specie Everta

Preparazione strumenti da cucina

Fase 1 - inserimento chicchi in apposito ciotolino

Fase 1

Fase 2 - Inserimento chicchi in macchina dei pop corn

Fase 2

Fase 3 -  Pop corn scoppiettanti che saltano fuori dalla macchina

Fase 4 - un po' di sale e il pop corn è servito

what do you cook?

Stati Uniti
/ Pulite bene le pannocchie, togliendo le foglie e i fili. Tagliatele 
a metà con un coltello. Intanto portate ad ebollizione una pentola di 
acqua a cui aggiungerete una manciata di sale grosso.
/ Tuffatevi le pannocchie tagliate a metà e lasciatele bollire per una 
decina di minuti. Intanto sciogliete in una padella una grossa noce di 
burro senza lasciarlo friggere.
/ Scolate le pannocchie e mettetele nella padella, facendole insaporire 
nel burro. A scelta potete metterle direttamente sul piatto e irrorarle di 
burro fuso. Completate anche con un pizzico di sale e servite caldissime.

Colombia
/ Versate in una ciotola la farina per arepas, il formaggio e un
pizzico di sale, mescolate, poi versateci sopra l'acqua e mescolate
ancora per incorporarla. Lasciate riposare fino a quando l'acqua
sarà assorbita e si sarà formata una pasta, 1 o 2 minuti.
/ Prendete circa tre cucchiai rasi di impasto e formate una pallina che
poi appiattirete tra le mani per formare una schiacciatina di circa ½ cm 
di spessore e 6/7 di diametro. Dopo premete gentilmente sui bordi 
per eliminare le fessure. Deponetela su un vassoio coperto di carta da forno.
/ Procedete in questo modo fino a terminare tutto l'impasto.
/ Scaldate poco olio in una padella piuttosto larga sul fuoco medio e
friggete le arepas in più volte, girandole una volta sola, fino a quando
saranno di un dorato intenso. Ci vorranno circa 8/10 minuti.

Francia

/ Pulite bene le pannocchie, togliendo le foglie e i fili. Tagliatele a 

metà con Tritate finemente la cipolla e fatela soffriggere con 4 cucchiai

di olio e una noce di burro.

/ Unite i piselli e il dado. Lasciate cuocere a fiamma media per

10 minuti, mescolando spesso. Aggiungete il mais ben scolato.

/ Mettete il coperchio e fate stufare ancora per 10 minuti,

aggiungendo se serve qualche cucchiaio di acqua tiepida.

Aggiustate di sale e pepe e servite a caldo

Paraguay

/ Mettete la cipolla, il sale e l'acqua in un pentolino e portate ad 
ebollizione e poi cuocete per 5 minuti. Lasciate raffreddare a
temperatura ambiente.
/  Mescolate la farina di mais con il burro e lavorate il miscuglio
con le mani per ottenere del briciolame.
/  Unite le uova e mescolate, poi anche il latte e la panna, mescolando.
/  Aggiungete i formaggi ( ricotta e mozzarella) mescolando e versate 
il brodo di cipolla fatto in precedenza, completate con i grani di mais
surgelati 
/ Versate il composto in una teglia unta e spolverata con farina di mais
facendo cuocere per 50 minuti a 200°.